Los 10 utensilios básicos para hacer cupcakes

Los 10 utensilios básicos para hacer cupcakes

Los 10 utensilios básicos para hacer cupcakes

Publicada el 03.07.2014 a las 18:56h.

Una lista de los 10 utensilios básicos para hacer cupcakes. ¿Cuál os es más imprescindible?

Etiquetas: cupcakes, menaje, reposteria, utensilios

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Último acceso 03.07.2014

Acciones de la lista

Espátulas

1

Espátulas

http://www.casaviva.es/set-espatula-y-cepillo-silicona.html

De gran ayuda para cubrir los cupcakes y/o rebañar los cuencos.
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Cápsulas

2

Cápsulas

http://www.ilvo.es/es/list/category/capsulas_papel_panaderia

Imprescindible que sean resistentes a la grasa de la masa para que no se desprendan, transparenten y pierdan color.
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Tamizador / colador de malla fina

3

Tamizador / colador de malla fina

http://www.ikea.com/es/es/catalog/products/40014340/

Para que la masa quede fina y esponjosa debemos tamizar los ingredientes secos.
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Manga pastelera y boquillas

4

Manga pastelera y boquillas

http://www.ilvo.es/es/list/category/mangas_pasteleras

Pueden ser desechables o no pero es recomendable tener de varias medidas.
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Cucharas y tazas medidoras

5

Cucharas y tazas medidoras

http://www.ikea.com/es/es/catalog/products/10134971/

A veces las cantidades vienen en cucharadas o en otro sistema y nos irán genial para no echar cantidades de más o de menos.
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Batidora de varillas eléctrica

6

Batidora de varillas eléctrica

http://www.bosch-home.es/productos/preparacion-de-aliment...

Para que la masa y la buttercream sea suave, sin grumos y quede perfectamente montada.
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Rejilla

7

Rejilla

http://www.casaviva.es/rejilla-enfriadora-tartas.html

Para enfriar los cupcakes y evitar que con el vapor se desprendan las cápsulas.
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Molde (de metal o silicona)

8

Molde (de metal o silicona)

http://www.ilvo.es/es/list/category/moldes_silicona

Necesario para que no se abran las cápsulas al hornear.
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Cuencos

9

Cuencos

http://tableware.casashops.com/product/506177/cuenco

Usaremos varios para pesar los ingredientes o mezclar la masa.
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Balanza digital

10

Balanza digital

http://www.elcorteingles.es/tienda/hogar/browse/productDe...

Si no queremos tener sorpresas con el resultado de la receta será mejor usarla.
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