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Rebujito
En la Feria de Abril y en la mayoría de las ferias andaluzas, además del típico fino se bebe también Rebujito. Es una bebida inventada en un pueblo de Córdoba, Montilla, y que se ha extendido al resto de la comunidad.
Es muy refrescante y está muy rico, pero hay que tener cuidado porque se te...
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En la Feria de Abril y en la mayoría de las ferias andaluzas, además del típico fino se bebe también Rebujito. Es una bebida inventada en un pueblo de Córdoba, Montilla, y que se ha extendido al resto de la comunidad.
Es muy refrescante y está muy rico, pero hay que tener cuidado porque se te puede subir a la cabeza.
Receta:
En una jarra de aproximadamente un litro de capacidad mezcla 7up con manzanilla. Hecha primero la manzanilla (aproximadamente un la mitad) y el resto de 7up. Si te gusta más suave hechale menos manzanilla. Puedes ir probando el sabor y viendo como te gusta más, hechando más o menos manzanilla.
Si te gusta más dulce, utiliza en vez de manzanilla, vino fino (te recomiendo un Montilla-Moriles, ya sea un Ximenez o cualquier otra marca). Además el fino es más barato que la manzanilla y a la gente le suele gustar más con Fino porque es más suave.
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