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¡¡¡TUTTI PASTA!!!

¡¡¡TUTTI PASTA!!!

  • Lista creada por frambuesa.
  • Publicada el 17.11.2008 a las 21:57h.
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Último acceso 17.08.2009

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Spaghetti

1. Spaghetti

alargados y con sección circular

Ha recibido 341 puntos

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Ravioli

2. Ravioli

con forma de paquetito cuadrado

Ha recibido 320 puntos

Vótalo:

Tortellini

3. Tortellini

con forma de rollito anudado dentro del cual se incluye un relleno de carne, queso u otros ingredientes

Ha recibido 303 puntos

Vótalo:

Tagliatelle

4. Tagliatelle

similares a los espaguetis pero con sección rectangular o plana

Ha recibido 280 puntos

Vótalo:

Penne

5. Penne

(plumitas) con forma de tubo corto, estriado en su cara exterior y cortado al sesgo

Ha recibido 255 puntos

Vótalo:

Macaroni

6. Macaroni

con forma de tubo angosto, ligeramente curvo o recto

Ha recibido 244 puntos

Vótalo:

Fusilli

7. Fusilli

hélice, forma de pajarita o tornillo de Arquímedes

Ha recibido 238 puntos

Vótalo:

Farfalle

8. Farfalle

con forma de mariposa y bordes dentados

Ha recibido 221 puntos

Vótalo:

Tortelloni

9. Tortelloni

son similares a los tortellini pero más grande y rellenos con ricota y espinaca

Ha recibido 215 puntos

Vótalo:

Fettuccine

10. Fettuccine

alarga y plana, de 6 mm de ancho

Ha recibido 207 puntos

Vótalo:

Pappardelle

11. Pappardelle

es una banda plana de hasta 2,5 cm de ancho

Ha recibido 203 puntos

Vótalo:

Fideúa

12. Fideúa

Tubos en forma de tubos

Ha recibido 198 puntos

Vótalo:

Fideos

13. Fideos

Ha recibido 190 puntos

Vótalo:

Linguini

14. Linguini

(‘pequeñas lenguas’), similar a los fettuccini, pero de 3 mm de ancho

Ha recibido 179 puntos

Vótalo:

Cappelletti

15. Cappelletti

son una pasta rellena en forma de pequeño sombrero

Ha recibido 173 puntos

Vótalo:

Vermicelli

16. Vermicelli

similares a los espaguetis pero más delgados

Ha recibido 166 puntos

Vótalo:

Coditos

17. Coditos

con forma tubular y semicircular

Ha recibido 160 puntos

Vótalo:

Rigatoni

18. Rigatoni

pasta tubular con estrías paralelas, levemente curva de 3,5 cm de largo

Ha recibido 158 puntos

Vótalo:

Agnolotti

19. Agnolotti

raviolis con borde redondeado

Ha recibido 156 puntos

Vótalo:

Panzerotti

20. Panzerotti

con forma de media luna

Ha recibido 143 puntos

Vótalo:

Rotini

21. Rotini

similar a los fusilli pero más cortos

Ha recibido 142 puntos

Vótalo:

Gnocchi

22. Gnocchi

pasta de puré de patatas y harina, con forma ovalada

Ha recibido 136 puntos

Vótalo:

Capelli D'Angelo

23. Capelli D'Angelo

(‘cabello de ángel’), muy delgado y de rápida cocción

Ha recibido 132 puntos

Vótalo:

Mostacciolli

24. Mostacciolli

(dedales) pasta tubular muy corta, empleada para el minestrone

Ha recibido 131 puntos

Vótalo:

Pipe

25. Pipe

Versión grande de macaroni

Ha recibido 128 puntos

Vótalo:

Bucatini

26. Bucatini

similar a los bucatoni pero menos gruesos

Ha recibido 121 puntos

Vótalo:

Fiori

27. Fiori

Formas de Flores

Ha recibido 119 puntos

Vótalo:

Conchiglioni

28. Conchiglioni

Gran, relleno con forma de concha

Ha recibido 119 puntos

Vótalo:

Bucatoni

29. Bucatoni

espagueti grueso ahuecado en el centro

Ha recibido 113 puntos

Vótalo:

Lumache

30. Lumache

Forma de caracol

Ha recibido 111 puntos

Vótalo:

Rotelle

31. Rotelle

Pasta de rueda de Wagón

Ha recibido 111 puntos

Vótalo:

Tortiglioni

32. Tortiglioni

pasta tubular con estrías levemente enroscadas, recta

Ha recibido 106 puntos

Vótalo:

Conchiglie

33. Conchiglie

Pasta con forma de concha

Ha recibido 97 puntos

Vótalo:

Lumaconi

34. Lumaconi

Gran caracol

Ha recibido 97 puntos

Vótalo:

Gemelli

35. Gemelli

Dos soportes juntos de pasta

Ha recibido 89 puntos

Vótalo:

Gigli

36. Gigli

Con forma de flor

Ha recibido 85 puntos

Vótalo:

Gramigna

37. Gramigna

Forma retorcida de pasta

Ha recibido 63 puntos

Vótalo:

Orzo

38. Orzo

(lengua de pájaro) pasta en forma de granos de arroz, empleada mayormente en consomés

Ha recibido 61 puntos

Vótalo:

Radiatori

39. Radiatori

Con forma de radiador (pequeño)

Ha recibido 59 puntos

Vótalo:

Campanelle

40. Campanelle

Pequeños conos

Ha recibido 57 puntos

Vótalo:

Quadrefiore

41. Quadrefiore

Versión con forma cuadrada

Ha recibido 57 puntos

Vótalo:

Maltagliati

42. Maltagliati

Triágulo cortado en los bordes

Ha recibido 57 puntos

Vótalo:

Cresti di galli

43. Cresti di galli

corto, curvado y rizado

Ha recibido 53 puntos

Vótalo:

Orecchiette

44. Orecchiette

Tiene forma de oreja o de `bowl

Ha recibido 53 puntos

Vótalo:

Pizzoccheri

45. Pizzoccheri

Pasta elaborada con alforfón

Ha recibido 53 puntos

Vótalo:

Torchio

46. Torchio

Forma de antorcha

Ha recibido 47 puntos

Vótalo:

Trofie

47. Trofie

Pasta algo retocida

Ha recibido 42 puntos

Vótalo:

Cavatelli

48. Cavatelli

Pasta con forma de concha

Ha recibido 41 puntos

Vótalo:

Strozzapreti

49. Strozzapreti

Rodado a través de su anchura

Ha recibido 41 puntos

Vótalo:

Casarecci

50. Casarecci

Pequeños rollos con forma de "S"

Ha recibido 40 puntos

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