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Los productos alimenticios más caros del mundo

Los productos alimenticios más caros del mundo

  • Lista creada por sergio$sergio.
  • Publicada el 29.08.2015 a las 13:23h.
  • Clasificada en la categoría Cultura.
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Jamones de más de 4.000 €, caviar de 100.000 € el kilo, una hamburguesa de 300 dólares, una barra de pan de 117 €... Hemos soñado despiertos para confeccionar una cesta de la compra con 16 de los productos más caros del mundo, y nos hemos gastado en torno a dos millones de euros. Y, por si no te apetece cocinar, también incluimos el restaurante más exclusivo del planeta.

FUENTES: Msn estilo y ELLE

Estos son los elementos de la lista. ¡Vota a tus favoritos!

Jamón

1. Jamón

Dentro de las seis variedades de cerdo ibérico que existen, el 'manchado de Jabugo' es el marrano que produce los jamones más caros del planeta. Está en peligro de extinción (quedan menos de 100 ejemplares) y es la raza que pasta en la Dehesa Maladúa, donde se les cría de manera completamente... Ver mas
Dentro de las seis variedades de cerdo ibérico que existen, el 'manchado de Jabugo' es el marrano que produce los jamones más caros del planeta.
Está en peligro de extinción (quedan menos de 100 ejemplares) y es la raza que pasta en la Dehesa Maladúa, donde se les cría de manera completamente ecológica para después hacer jamones cuyo precio medio es de 4.100 euros. ¿Una curiosidad? No son de pata negra.

Ha recibido 95 puntos

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Agua

2. Agua

Que una botella de agua cueste 60.000 dólares es difícil de creer. Una vez que compruebas que es cierto, pasa de ser increíble a ser obsceno. Ese es el precio del Acqua di Cristal ‘Tributo a Modigliani’, que se vende junto a un certificado de Récord Guinness. El líquido elemento proviene de un... Ver mas
Que una botella de agua cueste 60.000 dólares es difícil de creer. Una vez que compruebas que es cierto, pasa de ser increíble a ser obsceno.
Ese es el precio del Acqua di Cristal ‘Tributo a Modigliani’, que se vende junto a un certificado de Récord Guinness. El líquido elemento proviene de un manantial en las islas Fiji, de un glaciar en Islandia y de Francia, y está mezclado con 5 mg. de polvo de oro.

Ha recibido 83 puntos

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Pan

3. Pan

Otro de los productos de esta lista con origen español. La panadería ‘Pan Piña’, ubicada en el pueblo malagueño de Algatocín, en plena Serranía de Ronda, hornea un pan que cuesta 117 euros, elaborado con las mejores materias primas: masa madre de maíz no transgénico, espelta, miel deshidratada y... Ver mas
Otro de los productos de esta lista con origen español. La panadería ‘Pan Piña’, ubicada en el pueblo malagueño de Algatocín, en plena Serranía de Ronda, hornea un pan que cuesta 117 euros, elaborado con las mejores materias primas: masa madre de maíz no transgénico, espelta, miel deshidratada y oro en polvo que no sabe a nada, más que a exclusividad.
Los turistas usos, árabes y chinos de la Costa del Sol son los principales clientes.

Ha recibido 75 puntos

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Vino

4. Vino

Dejando al margen botellas antiguas de añadas centenarias que han superado los 200.000 euros en algunas subastas, el vino 'en serie' más caro del mundo es español, concretamente de la zona de Las Pedroñeras, en Cuenca. Se trata de AurumRed Serie Oro, del que solo se hacen 300 botellas al año... Ver mas
Dejando al margen botellas antiguas de añadas centenarias que han superado los 200.000 euros en algunas subastas, el vino 'en serie' más caro del mundo es español, concretamente de la zona de Las Pedroñeras, en Cuenca.
Se trata de AurumRed Serie Oro, del que solo se hacen 300 botellas al año con cepas de más de un siglo, que se riegan con agua ozonizada. Cada botella cuesta 17.000 euros y, por lo visto, no se avinagra aunque se haya abierto hace años, ¡y cambia de aroma según gires el vino hacia la derecha o hacia la izquierda!

Ha recibido 73 puntos

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Caviar

5. Caviar

El 'Strottarga Bianco' no es sólo el caviar más caro del mundo. Directamente es el alimento más caro sobre la faz de la tierra. No viene de Irán sino de Austria, y lo producen los esturiones blancos alpinos, una especie en peligro de extinción que nada en las cristalinas aguas de los ríos de... Ver mas
El 'Strottarga Bianco' no es sólo el caviar más caro del mundo. Directamente es el alimento más caro sobre la faz de la tierra. No viene de Irán sino de Austria, y lo producen los esturiones blancos alpinos, una especie en peligro de extinción que nada en las cristalinas aguas de los ríos de este país.
Es una creación del piscicultor Walter Gruell, que primero deshidrata las huevas, después las ralla, las mezcla con oro de 22 quilates y, finalmente, te cobra el kilo a 101.200 euros.

Ha recibido 73 puntos

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Chocolate

6. Chocolate

En esta categoría resulta más complicado establecer un ganador, puesto que el chocolate se vende en formatos muy diferentes. Aún así, en relación con el peso, la trufa de Chocopologie de Knipschildt debe estar en el primer puesto del ranking chocolatero. Cada una cuesta 250 dólares, y se... Ver mas
En esta categoría resulta más complicado establecer un ganador, puesto que el chocolate se vende en formatos muy diferentes. Aún así, en relación con el peso, la trufa de Chocopologie de Knipschildt debe estar en el primer puesto del ranking chocolatero.
Cada una cuesta 250 dólares, y se elaboran en la fábrica Fritz Knipschildt (Connecticut, EEUU), uno de los mejores maestros chocolateros del mundo. Está elaborada con un 70% de cacao Valrhona, aceite de trufa, una trufa francesa en el corazón y polvo de cacao.

Ha recibido 70 puntos

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Champagne

7. Champagne

La marca italiana L’Oro di Baco puede presumir de tener la botella de champán más cara del planeta. Bueno, seguramente la botella en general más cara del planeta. Cuesta lo mismo que algunas mansiones: 1,7 millones de euros, contiene láminas de oro de 24 quilates en su interior y está decorada... Ver mas
La marca italiana L’Oro di Baco puede presumir de tener la botella de champán más cara del planeta. Bueno, seguramente la botella en general más cara del planeta.
Cuesta lo mismo que algunas mansiones: 1,7 millones de euros, contiene láminas de oro de 24 quilates en su interior y está decorada con diamantes.
Pertenece al chef italiano afincado en Ibiza Walter Martino, acostumbrado a dar de comer a multimillonarios. Al parecer, hace un par de años después de una cena, el jeque Adbul Aziz le dio una propina de un millón de euros.

Ha recibido 65 puntos

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Queso

8. Queso

Ni de vaca, ni de oveja ni de cabra. El queso más caro del mundo es… de burra. Quizás por eso su precio es una burrada: 2.000 dólares el kilo. Se trata de una raza de los Balcanes, y se crían en una granja de Serbia. Se llama queso Pule y su elevado precio viene dado por la escasez de leche que... Ver mas
Ni de vaca, ni de oveja ni de cabra. El queso más caro del mundo es… de burra. Quizás por eso su precio es una burrada: 2.000 dólares el kilo. Se trata de una raza de los Balcanes, y se crían en una granja de Serbia.
Se llama queso Pule y su elevado precio viene dado por la escasez de leche que producen las burras. Tanto, que solo se fabrican 90 kilos de este queso al año. El sabor, según dicen, es intenso y delicioso y además es un alimento muy nutritivo.

Ha recibido 65 puntos

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Aceite

9. Aceite

En Jaén se produce el oro líquido con más valor. Concretamente, es la empresa Espíritu Santo la que ha comercializado esta botella-escultura, diseñada por la artista holandesa Ángela Teunissen. Pesa 4 kilos, pero solo hay 250 ml de aceite en su interior. Y todo, por 325 euros. Como para que se... Ver mas
En Jaén se produce el oro líquido con más valor. Concretamente, es la empresa Espíritu Santo la que ha comercializado esta botella-escultura, diseñada por la artista holandesa Ángela Teunissen.
Pesa 4 kilos, pero solo hay 250 ml de aceite en su interior. Y todo, por 325 euros. Como para que se te vaya la mano aliñando la ensalada.

Ha recibido 65 puntos

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Pollo

10. Pollo

Es de Indonesia y, si quiere, tiene argumentos para ponerse gallito: es el pollo más caro del mundo, alcanzando precios de hasta 2.500 dólares por animal. Se llama Ayam Cemani y es negro. Pero negro, negro: las plumas, la cresta, las uñas, la carne y hasta los huesos. Es una raza originaria de... Ver mas
Es de Indonesia y, si quiere, tiene argumentos para ponerse gallito: es el pollo más caro del mundo, alcanzando precios de hasta 2.500 dólares por animal. Se llama Ayam Cemani y es negro.
Pero negro, negro: las plumas, la cresta, las uñas, la carne y hasta los huesos. Es una raza originaria de la isla de Java, y no fue introducida en Europa hasta que lo hizo un criador holandés en 1998.

Ha recibido 52 puntos

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Patata

11. Patata

Si un día vas al mercado y te encuentras el kilo de patata a 500 euros, no lo dudes, son La Bonnotte. Se trata de una variedad que se cultiva en la isla francesa de Noirmoutier, en la costa atlántica, y se fertiliza a base de algas, lo que le aporta unos matices salados que le otorgan un sabor... Ver mas
Si un día vas al mercado y te encuentras el kilo de patata a 500 euros, no lo dudes, son La Bonnotte. Se trata de una variedad que se cultiva en la isla francesa de Noirmoutier, en la costa atlántica, y se fertiliza a base de algas, lo que le aporta unos matices salados que le otorgan un sabor espectacular. La producción anual es muy pequeña, y esto provoca en gran parte su elevado precio.

Ha recibido 50 puntos

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Frutas

12. Frutas

Es difícil concretar, pero dentro de las frutas, es quizás el melón Yubari King quien merece entrar en esta lista. Se cultiva en Japón, donde sólo 150 agricultores tienen permiso para hacerlo. Según dicen es dulce y picante a la vez, redondo, y cada ejemplar crece con los mismos cuidados que un... Ver mas
Es difícil concretar, pero dentro de las frutas, es quizás el melón Yubari King quien merece entrar en esta lista. Se cultiva en Japón, donde sólo 150 agricultores tienen permiso para hacerlo.
Según dicen es dulce y picante a la vez, redondo, y cada ejemplar crece con los mismos cuidados que un hijo único. Vamos, que está mimado. En subasta, se han llegado a pagar 12.500 euros por dos melones Yubari King.

Ha recibido 50 puntos

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Té

13.

Como no podía ser de otra manera, el más exclusivo viene de China y su proceso de preparación es casi un secreto nacional del país. Se denomina Tieguanyin y es un tipo de té Oolong o té azul. Por un precio en torno a los 3.000 dólares puedes conseguir un kilo, aunque lo amortizarás más que... Ver mas
Como no podía ser de otra manera, el más exclusivo viene de China y su proceso de preparación es casi un secreto nacional del país. Se denomina Tieguanyin y es un tipo de té Oolong o té azul.
Por un precio en torno a los 3.000 dólares puedes conseguir un kilo, aunque lo amortizarás más que otras variedades, ya que una misma hoja se puede emplear siete veces hasta que pierde el sabor.

Ha recibido 50 puntos

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Hamburguesa

14. Hamburguesa

Hace unos años entró en el Libro Guinness de los Récords como la hamburguesa más cara del mundo: 295 dólares. Se llama ‘Le Burger Extravagant’ y la preparan en el restaurante neoyorkino Serendipity 3. ¿Sus ingredientes? Obviamente, la creme de la creme: ternera japonesa Wagyu, mantequilla de... Ver mas
Hace unos años entró en el Libro Guinness de los Récords como la hamburguesa más cara del mundo: 295 dólares. Se llama ‘Le Burger Extravagant’ y la preparan en el restaurante neoyorkino Serendipity 3.
¿Sus ingredientes? Obviamente, la creme de la creme: ternera japonesa Wagyu, mantequilla de trufa blanca, 10 hierbas y sal del Pacífico, queso cheddar fabricado artesanalmente en Inglaterra, huevo de codorniz y caviar Kaluga. Y todo, para que después le echen ketchup.

Ha recibido 50 puntos

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Café

15. Café

El café más caro del mundo es, casi literalmente, una caca. Se llama Kopi Luwak, se produce en Asia y se obtiene de las heces de la civeta, un mamífero de poco más de un metro, que se alimenta del fruto maduro de la planta. Las propiedades de los granos cambian debido a las enzimas del estómago... Ver mas
El café más caro del mundo es, casi literalmente, una caca. Se llama Kopi Luwak, se produce en Asia y se obtiene de las heces de la civeta, un mamífero de poco más de un metro, que se alimenta del fruto maduro de la planta.
Las propiedades de los granos cambian debido a las enzimas del estómago del animal, añadiéndole sabor al café y eliminando parte de su amargor. ¿El precio? En torno a los 400 euros el kilo.

Ha recibido 49 puntos

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Helado

16. Helado

Si nos olvidamos de algunas ediciones especiales, el helado más caro que se puede adquirir hoy en día es el llamado ‘Diamante negro’, que venden en la heladería Scoopi Café de Dubai. Cuesta 800 euros y está elaborado a base de vainilla de Madagascar, azafrán iraní, trufa negra italiana y oro... Ver mas
Si nos olvidamos de algunas ediciones especiales, el helado más caro que se puede adquirir hoy en día es el llamado ‘Diamante negro’, que venden en la heladería Scoopi Café de Dubai. Cuesta 800 euros y está elaborado a base de vainilla de Madagascar, azafrán iraní, trufa negra italiana y oro comestible.

Ha recibido 45 puntos

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17. Restaurante Sublimotion

Restaurante Sublimotion

No podíamos finalizar esta lista sin hablar del restaurante más caro del mundo. Está en Ibiza, con Paco Roncero al frente de los fogones, y cuesta 1.500 euros el menú. Se llama Sublimotion y, más que un restaurante, es un espectáculo gastronómico en el más amplio sentido de la expresión. En él... Ver mas
No podíamos finalizar esta lista sin hablar del restaurante más caro del mundo. Está en Ibiza, con Paco Roncero al frente de los fogones, y cuesta 1.500 euros el menú.
Se llama Sublimotion y, más que un restaurante, es un espectáculo gastronómico en el más amplio sentido de la expresión. En él se fusiona la alta gastronomía y la tecnología más vanguardista, con una puesta en escena rompedora.
Sólo dispone de una mesa para doce comensales, que tienen a su servicio un equipo de 25 profesionales y tres horas por delante para disfrutar de la gastronomía con los cinco sentidos.

Ha recibido 45 puntos

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Azafrán

18. Azafrán

El azafrán se caracteriza por su sabor amargo y su aroma. También contiene crocin, que da a la comida un color amarillo dorado. Esto hace del azafrán un componente apreciado en muchos platos en todo el mundo. El azafrán alcanza precios elevados porque su cultivo, recolección y manipulación son... Ver mas
El azafrán se caracteriza por su sabor amargo y su aroma. También contiene crocin, que da a la comida un color amarillo dorado. Esto hace del azafrán un componente apreciado en muchos platos en todo el mundo. El azafrán alcanza precios elevados porque su cultivo, recolección y manipulación son muy delicados. Por su alto valor económico se ha denominado oro rojo, habiendo sido objeto de muy diversas adulteraciones y falsificaciones aprovechando su nombre y su valor. El precio del azafrán ronda los 3000 euros el kilo.

Ha recibido 32 puntos

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Trufa blanca

19. Trufa blanca

Conocidas como trufas blancas del Piamonte o Tartufo Bianco. Se localiza únicamente en Italia y en Istria. Sus ejemplares son cotizadísimos, pudiendo pagarse por kilogramo entre 3000 y 6000 euros. Para muchos entendidos es lo máximo en gastronomía. La trufa blanca es una rareza, y como tal se... Ver mas
Conocidas como trufas blancas del Piamonte o Tartufo Bianco. Se localiza únicamente en Italia y en Istria. Sus ejemplares son cotizadísimos, pudiendo pagarse por kilogramo entre 3000 y 6000 euros. Para muchos entendidos es lo máximo en gastronomía. La trufa blanca es una rareza, y como tal se comporta en la cocina: a diferencia de las más comunes variedades negras, la trufa blanca piamontesa pierde aroma al ser cocinada.

Ha recibido 30 puntos

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