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Gastronomia: La Mejor Comida Peruana

Gastronomia: La Mejor Comida Peruana

Publicada el 29.07.2012 a las 02:45h.

La gastronomía del Perú es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo, sumando éstos 491 La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú — con sus propias técnicas y potajes — con la cocina española en su variante más fuertemente influenciada por 762 años de presencia morisca en la Península Ibérica y con importante aporte de las costumbres culinarias traídas de la costa... (continuar leyendo)

Etiquetas: cocina  comidas  gastronomía  mejor  peru 

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Último acceso 12.04.2015

Acciones de la lista

1

Ceviche

Ha recibido 1144 puntos

Vótalo:

2

Pollo a la brasa

Ha recibido 977 puntos

Vótalo:

3

Lomo saltado

Ha recibido 854 puntos

Vótalo:

4

Papa a la huancaina

Ha recibido 831 puntos

Vótalo:

5

Aji de gallina

Ha recibido 826 puntos

Vótalo:

6

Anticuchos

Ha recibido 711 puntos

Vótalo:

7

Papa rellena

Ha recibido 644 puntos

Vótalo:

8

Arroz con pollo

Ha recibido 638 puntos

Vótalo:

9

Causa limeña

Ha recibido 635 puntos

Vótalo:

10

Arroz chaufa

Ha recibido 631 puntos

Vótalo:

11

Salchipapa

Ha recibido 596 puntos

Vótalo:

12

Ocopa

Ha recibido 569 puntos

Vótalo:

13

Tamal

Ha recibido 532 puntos

Vótalo:

14

Tallarin saltado

Ha recibido 522 puntos

Vótalo:

Bistec a lo pobre

15

Bistec a lo pobre

Ha recibido 521 puntos

Vótalo:

16

Pachamanca

Ha recibido 501 puntos

Vótalo:

17

Arroz con pato

Ha recibido 497 puntos

Vótalo:

18

Escabeche de pollo

Ha recibido 471 puntos

Vótalo:

19

Cabrito a la norteña

Ha recibido 436 puntos

Vótalo:

20

Tacacho con cecina

Ha recibido 433 puntos

Vótalo:

21

Arroz con mariscos

Ha recibido 408 puntos

Vótalo:

22

Jalea

Ha recibido 403 puntos

Vótalo:

23

Carapulcra

Ha recibido 394 puntos

Vótalo:

24

Tacu Tacu

Ha recibido 383 puntos

Vótalo:

25

Aguadito

Ha recibido 379 puntos

Vótalo:

26

Chupe de camaron

Ha recibido 371 puntos

Vótalo:

27

Juane

Ha recibido 364 puntos

Vótalo:

28

Rocoto relleno

Ha recibido 360 puntos

Vótalo:

29

Seco de pollo

Ha recibido 346 puntos

Vótalo:

30

Cau Cau

Ha recibido 340 puntos

Vótalo:

31

Cuy chactado

Ha recibido 323 puntos

Vótalo:

32

Olluquito con charqui

Ha recibido 299 puntos

Vótalo:

33

Patasca

Ha recibido 299 puntos

Vótalo:

34

Tiradito

Ha recibido 299 puntos

Vótalo:

35

Parihuela

Ha recibido 297 puntos

Vótalo:

36

Adobo arequipeño

Ha recibido 290 puntos

Vótalo:

37

Choritos a la chalaca

Ha recibido 287 puntos

Vótalo:

38

Locro de zapallo

Ha recibido 287 puntos

Vótalo:

39

Sudado de pescado

Ha recibido 263 puntos

Vótalo:

40

Chanfainita

Ha recibido 250 puntos

Vótalo:

41

Patarashca

Ha recibido 234 puntos

Vótalo:

42

Sancochado

Ha recibido 223 puntos

Vótalo:

43

Chinguirito

Ha recibido 219 puntos

Vótalo:

44

Picante a la tacneña

Ha recibido 209 puntos

Vótalo:

45

Ajiaco de papas

Ha recibido 199 puntos

Vótalo:

46

Huatia

Ha recibido 189 puntos

Vótalo:

Ensalada de chonta

47

Ensalada de chonta

Ha recibido 182 puntos

Vótalo:

48

Inchicapi

Ha recibido 182 puntos

Vótalo:

Timbuche

49

Timbuche

Ha recibido 182 puntos

Vótalo:

Shambar

50

Shambar

Ha recibido 181 puntos

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