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Gastronomia: La Mejor Comida Peruana

Gastronomia: La Mejor Comida Peruana

Publicada el 29.07.2012 a las 02:45h.

La gastronomía del Perú es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo, sumando éstos 491 La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú — con sus propias técnicas y potajes — con la cocina española en su variante más fuertemente influenciada por 762 años de presencia morisca en la Península Ibérica y con importante aporte de las costumbres culinarias traídas de la costa... (continuar leyendo)

Etiquetas: cocina  comidas  gastronomía  mejor  peru 

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Último acceso 12.04.2015

Acciones de la lista

1

Ceviche

Ha recibido 1204 puntos

Vótalo:

2

Pollo a la brasa

Ha recibido 1011 puntos

Vótalo:

3

Lomo saltado

Ha recibido 881 puntos

Vótalo:

4

Papa a la huancaina

Ha recibido 860 puntos

Vótalo:

5

Aji de gallina

Ha recibido 850 puntos

Vótalo:

6

Anticuchos

Ha recibido 742 puntos

Vótalo:

7

Papa rellena

Ha recibido 672 puntos

Vótalo:

8

Causa limeña

Ha recibido 671 puntos

Vótalo:

9

Arroz con pollo

Ha recibido 666 puntos

Vótalo:

10

Arroz chaufa

Ha recibido 655 puntos

Vótalo:

11

Salchipapa

Ha recibido 624 puntos

Vótalo:

12

Ocopa

Ha recibido 600 puntos

Vótalo:

13

Tamal

Ha recibido 552 puntos

Vótalo:

Bistec a lo pobre

14

Bistec a lo pobre

Ha recibido 542 puntos

Vótalo:

15

Tallarin saltado

Ha recibido 539 puntos

Vótalo:

16

Arroz con pato

Ha recibido 527 puntos

Vótalo:

17

Pachamanca

Ha recibido 516 puntos

Vótalo:

18

Escabeche de pollo

Ha recibido 480 puntos

Vótalo:

19

Cabrito a la norteña

Ha recibido 449 puntos

Vótalo:

20

Tacacho con cecina

Ha recibido 445 puntos

Vótalo:

21

Arroz con mariscos

Ha recibido 418 puntos

Vótalo:

22

Jalea

Ha recibido 415 puntos

Vótalo:

23

Carapulcra

Ha recibido 410 puntos

Vótalo:

24

Tacu Tacu

Ha recibido 395 puntos

Vótalo:

25

Aguadito

Ha recibido 391 puntos

Vótalo:

26

Chupe de camaron

Ha recibido 379 puntos

Vótalo:

27

Juane

Ha recibido 376 puntos

Vótalo:

28

Rocoto relleno

Ha recibido 368 puntos

Vótalo:

29

Seco de pollo

Ha recibido 356 puntos

Vótalo:

30

Cau Cau

Ha recibido 349 puntos

Vótalo:

31

Cuy chactado

Ha recibido 331 puntos

Vótalo:

32

Patasca

Ha recibido 309 puntos

Vótalo:

33

Olluquito con charqui

Ha recibido 305 puntos

Vótalo:

34

Tiradito

Ha recibido 303 puntos

Vótalo:

35

Adobo arequipeño

Ha recibido 302 puntos

Vótalo:

36

Parihuela

Ha recibido 302 puntos

Vótalo:

37

Locro de zapallo

Ha recibido 292 puntos

Vótalo:

38

Choritos a la chalaca

Ha recibido 287 puntos

Vótalo:

39

Sudado de pescado

Ha recibido 268 puntos

Vótalo:

40

Chanfainita

Ha recibido 250 puntos

Vótalo:

41

Patarashca

Ha recibido 234 puntos

Vótalo:

42

Sancochado

Ha recibido 228 puntos

Vótalo:

43

Chinguirito

Ha recibido 224 puntos

Vótalo:

44

Picante a la tacneña

Ha recibido 211 puntos

Vótalo:

45

Ajiaco de papas

Ha recibido 199 puntos

Vótalo:

Shambar

46

Shambar

Ha recibido 192 puntos

Vótalo:

Timbuche

47

Timbuche

Ha recibido 191 puntos

Vótalo:

48

Huatia

Ha recibido 190 puntos

Vótalo:

49

Inchicapi

Ha recibido 187 puntos

Vótalo:

Ensalada de chonta

50

Ensalada de chonta

Ha recibido 183 puntos

Vótalo:

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