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Gastronomia: La Mejor Comida Peruana

Gastronomia: La Mejor Comida Peruana

Publicada el 29.07.2012 a las 02:45h.

La gastronomía del Perú es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo, sumando éstos 491 La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú — con sus propias técnicas y potajes — con la cocina española en su variante más fuertemente influenciada por 762 años de presencia morisca en la Península Ibérica y con importante aporte de las costumbres culinarias traídas de la costa... (continuar leyendo)

Etiquetas: cocina  comidas  gastronomía  mejor  peru 

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Último acceso 12.04.2015

Acciones de la lista

1

Ceviche

Ha recibido 1168 puntos

Vótalo:

2

Pollo a la brasa

Ha recibido 992 puntos

Vótalo:

3

Lomo saltado

Ha recibido 866 puntos

Vótalo:

4

Papa a la huancaina

Ha recibido 842 puntos

Vótalo:

5

Aji de gallina

Ha recibido 832 puntos

Vótalo:

6

Anticuchos

Ha recibido 721 puntos

Vótalo:

7

Papa rellena

Ha recibido 654 puntos

Vótalo:

8

Causa limeña

Ha recibido 651 puntos

Vótalo:

9

Arroz con pollo

Ha recibido 644 puntos

Vótalo:

10

Arroz chaufa

Ha recibido 636 puntos

Vótalo:

11

Salchipapa

Ha recibido 610 puntos

Vótalo:

12

Ocopa

Ha recibido 583 puntos

Vótalo:

13

Tamal

Ha recibido 541 puntos

Vótalo:

14

Tallarin saltado

Ha recibido 531 puntos

Vótalo:

Bistec a lo pobre

15

Bistec a lo pobre

Ha recibido 527 puntos

Vótalo:

16

Arroz con pato

Ha recibido 512 puntos

Vótalo:

17

Pachamanca

Ha recibido 506 puntos

Vótalo:

18

Escabeche de pollo

Ha recibido 475 puntos

Vótalo:

19

Cabrito a la norteña

Ha recibido 444 puntos

Vótalo:

20

Tacacho con cecina

Ha recibido 435 puntos

Vótalo:

21

Arroz con mariscos

Ha recibido 412 puntos

Vótalo:

22

Jalea

Ha recibido 405 puntos

Vótalo:

23

Carapulcra

Ha recibido 396 puntos

Vótalo:

24

Tacu Tacu

Ha recibido 390 puntos

Vótalo:

25

Aguadito

Ha recibido 381 puntos

Vótalo:

26

Chupe de camaron

Ha recibido 375 puntos

Vótalo:

27

Juane

Ha recibido 366 puntos

Vótalo:

28

Rocoto relleno

Ha recibido 363 puntos

Vótalo:

29

Seco de pollo

Ha recibido 351 puntos

Vótalo:

30

Cau Cau

Ha recibido 346 puntos

Vótalo:

31

Cuy chactado

Ha recibido 328 puntos

Vótalo:

32

Tiradito

Ha recibido 303 puntos

Vótalo:

33

Parihuela

Ha recibido 302 puntos

Vótalo:

34

Olluquito con charqui

Ha recibido 300 puntos

Vótalo:

35

Patasca

Ha recibido 299 puntos

Vótalo:

36

Adobo arequipeño

Ha recibido 296 puntos

Vótalo:

37

Choritos a la chalaca

Ha recibido 287 puntos

Vótalo:

38

Locro de zapallo

Ha recibido 287 puntos

Vótalo:

39

Sudado de pescado

Ha recibido 267 puntos

Vótalo:

40

Chanfainita

Ha recibido 250 puntos

Vótalo:

41

Patarashca

Ha recibido 234 puntos

Vótalo:

42

Sancochado

Ha recibido 223 puntos

Vótalo:

43

Chinguirito

Ha recibido 219 puntos

Vótalo:

44

Picante a la tacneña

Ha recibido 211 puntos

Vótalo:

45

Ajiaco de papas

Ha recibido 199 puntos

Vótalo:

46

Huatia

Ha recibido 190 puntos

Vótalo:

47

Inchicapi

Ha recibido 187 puntos

Vótalo:

Shambar

48

Shambar

Ha recibido 187 puntos

Vótalo:

Timbuche

49

Timbuche

Ha recibido 187 puntos

Vótalo:

Ensalada de chonta

50

Ensalada de chonta

Ha recibido 183 puntos

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