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Gastronomia: La Mejor Comida Peruana

Gastronomia: La Mejor Comida Peruana

Publicada el 29.07.2012 a las 02:45h.

La gastronomía del Perú es de las más diversas del mundo, como lo demuestra el hecho que es el país con mayor número de platos típicos en el mundo, sumando éstos 491 La cocina peruana resulta de la fusión inicial de la tradición culinaria del antiguo Perú — con sus propias técnicas y potajes — con la cocina española en su variante más fuertemente influenciada por 762 años de presencia morisca en la Península Ibérica y con importante aporte de las costumbres culinarias traídas de la costa... (continuar leyendo)

Etiquetas: cocina, comidas, gastronomía, mejor, peru

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Último acceso 12.04.2015

Acciones de la lista

1

Ceviche

Ha recibido 1269 puntos

Vótalo:

2

Pollo a la brasa

Ha recibido 1059 puntos

Vótalo:

3

Lomo saltado

Ha recibido 919 puntos

Vótalo:

4

Papa a la huancaina

Ha recibido 907 puntos

Vótalo:

5

Aji de gallina

Ha recibido 899 puntos

Vótalo:

6

Anticuchos

Ha recibido 784 puntos

Vótalo:

7

Papa rellena

Ha recibido 727 puntos

Vótalo:

8

Causa limeña

Ha recibido 711 puntos

Vótalo:

9

Arroz con pollo

Ha recibido 703 puntos

Vótalo:

10

Arroz chaufa

Ha recibido 694 puntos

Vótalo:

11

Salchipapa

Ha recibido 662 puntos

Vótalo:

12

Ocopa

Ha recibido 643 puntos

Vótalo:

13

Tamal

Ha recibido 587 puntos

Vótalo:

Bistec a lo pobre

14

Bistec a lo pobre

Ha recibido 577 puntos

Vótalo:

15

Tallarin saltado

Ha recibido 568 puntos

Vótalo:

16

Pachamanca

Ha recibido 547 puntos

Vótalo:

17

Arroz con pato

Ha recibido 544 puntos

Vótalo:

18

Escabeche de pollo

Ha recibido 505 puntos

Vótalo:

19

Cabrito a la norteña

Ha recibido 467 puntos

Vótalo:

20

Tacacho con cecina

Ha recibido 467 puntos

Vótalo:

21

Jalea

Ha recibido 439 puntos

Vótalo:

22

Arroz con mariscos

Ha recibido 433 puntos

Vótalo:

23

Carapulcra

Ha recibido 433 puntos

Vótalo:

24

Aguadito

Ha recibido 411 puntos

Vótalo:

25

Tacu Tacu

Ha recibido 410 puntos

Vótalo:

26

Juane

Ha recibido 395 puntos

Vótalo:

27

Chupe de camaron

Ha recibido 393 puntos

Vótalo:

28

Rocoto relleno

Ha recibido 388 puntos

Vótalo:

29

Seco de pollo

Ha recibido 374 puntos

Vótalo:

30

Cau Cau

Ha recibido 358 puntos

Vótalo:

31

Cuy chactado

Ha recibido 346 puntos

Vótalo:

32

Patasca

Ha recibido 319 puntos

Vótalo:

33

Olluquito con charqui

Ha recibido 317 puntos

Vótalo:

34

Tiradito

Ha recibido 316 puntos

Vótalo:

35

Adobo arequipeño

Ha recibido 312 puntos

Vótalo:

36

Parihuela

Ha recibido 311 puntos

Vótalo:

37

Locro de zapallo

Ha recibido 306 puntos

Vótalo:

38

Choritos a la chalaca

Ha recibido 295 puntos

Vótalo:

39

Sudado de pescado

Ha recibido 283 puntos

Vótalo:

40

Chanfainita

Ha recibido 262 puntos

Vótalo:

41

Patarashca

Ha recibido 240 puntos

Vótalo:

42

Sancochado

Ha recibido 240 puntos

Vótalo:

43

Chinguirito

Ha recibido 227 puntos

Vótalo:

44

Picante a la tacneña

Ha recibido 219 puntos

Vótalo:

45

Ajiaco de papas

Ha recibido 208 puntos

Vótalo:

Shambar

46

Shambar

Ha recibido 198 puntos

Vótalo:

Timbuche

47

Timbuche

Ha recibido 196 puntos

Vótalo:

48

Huatia

Ha recibido 195 puntos

Vótalo:

49

Inchicapi

Ha recibido 193 puntos

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Ensalada de chonta

50

Ensalada de chonta

Ha recibido 191 puntos

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