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El mejor plato de la cocina catalana es...

Publicada el 30.04.2008 a las 14:48h.

Los hay para todos los gustos. Dulces y salados; con verduras, carnes y pescados... Propongo una lista con los mejores platos de la cocina catalana, y si crees que falta alguno, lo puedes añadir.

Etiquetas: barcelona, catalana, cocina, platos

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Último acceso 17.07.2008

Acciones de la lista

Pa amb tomàquet y embutido

1

Pa amb tomàquet y embutido

Ha recibido 4537 puntos

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Crema catalana

2

Crema catalana

Ha recibido 3382 puntos

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Sopa de galets y escudella

3

Sopa de galets y escudella

Ha recibido 3200 puntos

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Calçots

4

Calçots

Ha recibido 3173 puntos

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Escalivada

5

Escalivada

Ha recibido 3030 puntos

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Botifarra amb seques

6

Botifarra amb seques

Ha recibido 2827 puntos

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Esqueixada

7

Esqueixada

Ha recibido 2714 puntos

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Fricandó

8

Fricandó

Ha recibido 2646 puntos

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Coca de recapta

9

Coca de recapta

Ha recibido 2571 puntos

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Xató

10

Xató

Ha recibido 2429 puntos

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Bacalao 'a la llauna'

11

Bacalao 'a la llauna'

Ha recibido 2348 puntos

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Trinxat de la Cerdanya

12

Trinxat de la Cerdanya

Ha recibido 2183 puntos

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Empedrat

13

Empedrat

Ha recibido 2169 puntos

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Mar i muntanya.

14

Mar i muntanya.

http://www.lacuinadesempre.cat/2012/04/pollastre-amb-gamb...

Sugerido por AntonioLopez85 el 30.04.2008 a las 14:48h.

Quien no conoce el plato catalan "Mar i muntanya" es uno de mis platos preferidos, esa combinación del mar y la montaña.. sin palabras, ahora no tengo mucho tiempo para prepararlo, pero me hice con un para poder disfrutar de este plato típico.
Ha recibido 12 puntos

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Callos con garbanzos

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Callos con garbanzos

http://www.websempresas.es/restaurantes/restaurantes-en-b...

Sugerido por regalosviajess el 30.04.2008 a las 14:48h.

Ha recibido 6 puntos

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Galtes al forn amb picada

16

Galtes al forn amb picada

http://www.valliser.com/es/recetas-membrillo/carrillera-a...

Sugerido por Recetasdecocina el 30.04.2008 a las 14:48h.

Un plato tradicional en el que se le añade una picada de frutos secos con membrillo
Ha recibido 0 puntos

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