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¿Cuál es la mejor receta de steak tartar?

¿Cuál es la mejor receta de steak tartar?

  • Lista creada por simbadd.
  • Publicada el 29.06.2016 a las 11:09h.
  • Clasificada en la categoría Actualidad.
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Último acceso 29.11.2016

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También conocido como filete tártaro, el steak tartar es una receta con muchos años de antiguedad que se prepara con carne de vacuno o ternera picada cruda y acompañada de otros ingredientes al gusto. Dentro de la receta original nos podemos encontrar infinitas variedades. El gran cocinero Joan Roca, chef de El Celler de Can Roca con 3 estrellas Michelin, tiene también su propia receta. Ahora te toca elegir a ti, ¿cuál es tu receta de steak tartar favorita?

Estos son los elementos de la lista. ¡Vota a tus favoritos!

Receta del Steak tartar de Joan Roca

1. Receta del Steak tartar de Joan Roca

http://gastronomiaycia.republica.com/2015/01/29/steak-tar...

Ha recibido 70 puntos

Vótalo:

2. Steak tartar del chef Chicote

Ha recibido 36 puntos

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Steak tartar tradicional

3. Steak tartar tradicional

http://recetasteaktartar.com/

Ha recibido 20 puntos

Vótalo:

Steak tartar versionada de la receta de Joan Roca

4. Steak tartar versionada de la receta de Joan Roca

http://recetasderechupete.hola.com/steak-tartar-receta-de...

Ha recibido 19 puntos

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Steak tartar del chef Torres

5. Steak tartar del chef Torres

http://www.rtve.es/alacarta/videos/torres-en-la-cocina/re...

Ha recibido 16 puntos

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Steak tartar de Ricardo Gadea

6. Steak tartar de Ricardo Gadea

http://blogs.elpais.com/gastronotas-de-capel/2014/11/un-s...

Ha recibido 13 puntos

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